中医学概念里枸杞是养肝名目和补肾益精的最佳药材,而枸杞作为食疗两用的食物也深受市民的追捧,平时煲汤会放一把枸杞增味增色,或者用枸杞泡水来解决开水淡而无味的问题,大家是否真正的了解枸杞泡水的好处?每天吃多少枸杞才是好的呢?
揭秘枸杞泡水的好处
枸杞个头虽小,但是却富含枸杞多糖成分,该物质是一种具有生理活性的水溶性多糖,能够增强人体的免疫功能并提高人体的抗病能力,另外枸杞的维生素A在提高人体呼吸道抵抗力方面有正面意义。
2.延缓衰老
细胞凋亡是人体衰老的主要原因,而枸杞中的维生素E、枸杞多糖等有益成分可以发挥抗氧化作用,有效的对抗多余自由基并增强吞噬细胞的吞噬能力,所以常吃枸杞可以美白皮肤并有效的延缓机体衰老的速度。
3.养肝明目
枸杞是性平味甘和主归肝肾经的中药材,并且枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素和维生素A,这些有益成分可以保护受损的肝细胞并促进其修复,通过促进黄醇的生成起到预防黄斑症和护目明目的作用。
4.抗癌防癌
枸杞在抗癌和防癌方面也可以发挥作用。首先枸杞多糖可以增强吞噬细胞的吞噬能力和淋巴细胞的增殖能力,可以抑制肿瘤的生长并阻止细胞突变行为,其次胡萝卜素可以清除体内多余自由基,有效提高人体抗病能力,抗癌防癌效果显著。
5.补虚生精
6.降糖降脂
枸杞含有促进脂类物质代谢的成分,可以减低血液中的胆固醇以及甘油三酯的水平而起到降脂作用,还能修复受损的胰岛细胞,维持血糖的稳定。
每天吃多少枸杞为宜?
那么每天吃多少枸杞为宜呢?如果想达到保健的目的,那么健康成年人每日的枸杞摄入量应该控制在20克左右,如果想要达到治疗的目的,那么健康成年人每日的枸杞摄入量可以提高到30克左右。另外考虑到生吃枸杞热性会更大,所以要酌情减量。
希望大家在了解枸杞好处的同时,也要注意枸杞不能多吃,只有正确的吃才能达到枸杞的保健养生作用。
【编辑:phpcms】
上一篇:喝热水意想不到的好处
下一篇:食柿禁忌是真的吗?
陕公网安备 61050202000374号