12月27日，由韩城市妇联、板桥镇政府联合举办的为期十天的农家乐从业人员厨艺技能培训班在板桥镇王村村委会开班，来自板桥镇王村、薛峰等附近村子的50余名农家乐餐饮服务人员参加了此次培训。市妇联主席王智华出席了开班仪式，开班仪式由板桥镇纪委副书记段娟主持。

随着韩城创建国家全域旅游示范市工作的不断深入，乡村旅游的发展日渐升温，提升周边景区农家乐的接待服务水平迫在眉睫，面对韩城市妇联、板桥镇政府“市民、游客绕开板桥去黄龙县柏裕农家乐”的尴尬局面，针对板桥镇农家乐餐饮的菜系单一、特色不够显明、接待能力和文明服务水平不能满足游客消费需求的实际，开设了这期厨艺技能培训班，旨在提升农家乐的整体服务水平，树立区域农家特色品牌，以良好的环境、优质的服务和独特的人文来吸引游客，真正打造山水板桥乡村旅游品牌。

此次培训班邀请的是中华厨王张黑喜老师，张老师具有多年从事厨艺培训教学的实操经验，培训内容将以韩城农家面食、农家饼类、农家蒸菜类、农家凉菜、烧烤类等农家乐特色厨艺为主，以现场教学与实践操作相结合的形式培训，分门别类，逐菜讲解。参训的学员们纷纷表示：要珍惜这次送到家门口的培训，把发展农家乐做为今后创业就业以及增收致富的好路子，认真学习，做好笔记，积极实践，为建设生态韩城山水板桥贡献妇女的半边天力量，为韩城全域旅游发展添砖加瓦。